餐饮企业招聘新思路:找餐饮猎头公司招揽核心人才

说一千道一万,不如看看餐饮猎头公司是如何接到企业需求后,作为餐饮猎头公司中的佼佼者,科瀚纳餐饮团队如何为餐饮企业猎寻优秀的核心人才的。

餐饮企业委托方:上海知名餐饮管理有限公司

猎聘职位:酒店集团运营总经理

职位年薪100~200万

企业要求:

1. 全面负责公司旗下酒店(外管、自营、委托管理、顾问咨询项目)的经营管理,处理旗下酒店事务。

2. 制定运营部管理目标及年度工作计划,确保运营部高效运作。

3. 负责推动各店年度经营预算目标的制定,积极督导各酒店完成年度预算,并协助酒店总经理制定酒店经营管理策略。

4. 统筹建业旗下酒店所有产品进行创新型销售。

5. 负责自营酒店品牌运营标准的制定、修改、培训和督查。

6. 负责与合作的各国际酒店管理集团的联络沟通和其他相关协调工作。



任职要求:
1. 大专以上学历,45岁以下,资历优异者可放宽此条件。

2. 丰富的高星酒店经验:15年以上国际品牌星级酒店工作经验,6年以上高端国际品牌酒店总经理经验,有区域/总部管理经验者优先考虑。

3. 极强的业绩拉动能力:具备市场销售工作背景,对酒店各项数据非常敏感,具有创新的市场推广及销售实施能力,擅长市场开发以及开拓销售渠道。

4. 业主方谈判技巧:擅长酒店精通与国际酒管集团谈判技巧,洽谈合作事宜。

5. 把握国内酒店发展趋势:了解国内品牌酒店管理发展趋势,对酒店管理公司的运营管理模式和工作流程,有良好的战略规划与统筹分析能力。


候选人报告:

【职业经历】

G先生自加入万豪集团,历任前厅经理、销售经理、房务总监、驻店经理、总经理、区域市场总监、JW酒店总经理职位,有超过19年的酒店业工作经验。

【核心优势】

1、G先生熟悉酒店各部门运作,协调,人员管理,人才培养,团队提升,成本管理,营销和市场运作;

2、G先生熟悉万豪酒店的运作模式,熟悉品牌与酒店的战略规划;

3、G先生在任期间,营销结果丰富,环比同比增长俱佳,曾获得万豪钻石总经理、亚太区最佳领导力与服务精神奖等多个奖项。

【职业状态】在职。

【家庭情况】上海定居,已婚已育。

【薪资结构】180万税前。


 项目过程:

10.11

餐饮猎头公司科瀚纳先了解把握企业方需求、进行整理分析,加入项目,把G先生简历报告推荐给企业方。

11.01

第一轮G先生面试成功通过。

11.22

第二轮G先生面试成功通过。

12.28

企业方与G先生签订offer,餐饮猎头公司科瀚纳并帮助G先生办理相关入职手续。


成功分析:

科瀚纳核心人才库:凭借卓越的综合素质,餐饮猎头公司科瀚纳的核心人才库为企业揭示了潜在的需求亮点。科瀚纳拥有海量、活跃的中高端人才库,结合AI智能匹配技术,实现快速、精准的人才搜索,确保在最短的时间内为委托方匹配到最合适的人才。

高效便捷的招聘体验:餐饮猎头公司科瀚纳的专业猎头顾问团队专注于为顶尖人才提供定制化服务。凭借对行业动态和企业核心需求的深刻洞察,以及一套高效的高层人才寻访流程,科瀚纳致力于招募具备领导力的高端候选人,为企业节省时间、精力和心力。


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