岗位职责:
1、制定生产计划:
负责制定生产计划 ,根据市场需求、产品销售情况和生产能力等因素,合理安排生产任务,确保生产计划的顺利执行。
2、管理生产流程:
负责管理生产流程 ,包括原料请购、生产线运行、产品质量控制等方面。监督生产线的运转情况,确保生产过程的高效和顺利进行。
3、人员管理:
需要负责对生产人员进行管理,包括培训、考核等工作。需要合理安排人员的工作任务,提高生产效率和员工满意度。
4、质量控制:
负责制定和执行质量控制标准,确保产品符合国家和企业的质量要求。他们需要监督生产过程中的质量问题,并采取相应的措施进行改进。
5、成本控制:
需要控制生产成本,确保生产过程的经济效益。他们需要合理安排原材料的采购和使用,优化生产流程,降低生产成本。
6、安全管理:
负责制定和执行安全管理制度,确保生产过程的安全,防止事故发生。他们需要监督生产设备的维护和保养,培训员工的安全意识,提高生产安全水平。
任职要求:
1 、大专以上,管理/食品工程专业(条件优秀者学历和专业可降低要求);
2、5年以上大中型食品企业生产经理/生产总监管理经验,3年以上米面制品生产加工经验。具备水饺行业或多工厂管理相关生产经理/生产总监岗位工作经验优先;
3、具备较强PMC过程控制能力,熟悉TOM/TPM/6S/SPC/IS09001/HACCP和精益生产管理,接受过供应链管理/PMC管理/品质管理/成本管理/物流管理/人力资源管理/ERP系统培训,有独立领导下属完成内部相关品质、成本等管理整顿改善并取得成果经历,能兼管多地工厂运营;
4、38-45岁、性格开朗、有自信和工作激情,良好的亲和力、执行力、责任心、团队和服务意识、职业道德。能够承受工作压力。